• Sò huyết nướng
Sò huyết nướng

Sò huyết nướng

Hải sản

  • Sò huyết 

  • Tỏi

  • Chanh

  • Ớt

  • Gia vị

Đĩa

Số lượng:

Thông tin món ăn

Sò huyết nướng là món ăn thơm mềm bổ dưỡng tại nhà hàng hầm rượu Thiên Hồng Phát. Sò được nướng trên than hồng vừa chín tới, dễ tách vỏ nhưng vẫn còn huyết bên trong, khi ăn có cảm giác thơm thơm, ngọt ngọt, giòn giòn vô cùng hấp dẫn. 

 

Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn và có tác dụng bổ huyết, kiện vị, chữa chứng huyết hư, thiếu máu. Trong sò huyết có nguồn chất đạm vô cùng phong phú, chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như can xi, magiê và kẽm. Những chất này giúp bồi bổ và tăng cường sức chịu đựng dẻo dai, sức khỏe và sinh lực cho cơ thể con người.

Sò huyết giúp tăng vị ngon của hải sản và sẽ ngon hơn nếu ăn cùng salat trứng rong biển

Hướng dẫn đặt món

Chọn món thực đơn

Chọn món thực đơn

Tìm món ăn bạn yêu thích, bấm vào dấu cộng để thêm vào giỏ hàng

Đặt món ăn

Đặt món ăn

Vào giỏ hàng kiểm tra món ăn đã chọn và tiến hành đặt món

Món ngon đã đến

Món ngon đã đến

Nhà hàng sẽ liên hệ với bạn để chốt đơn và giao hàng

Đồ uống phù hợp cho món ăn

Hướng dẫn đặt món

Chọn món thực đơn

Chọn món thực đơn

Tìm món ăn bạn yêu thích, bấm vào dấu cộng để thêm vào giỏ hàng

Đặt món ăn

Đặt món ăn

Vào giỏ hàng kiểm tra món ăn đã chọn và tiến hành đặt món

Món ngon đã đến

Món ngon đã đến

Nhà hàng sẽ liên hệ với bạn để chốt đơn và giao hàng

Trải nghiệm thực đơn ngon miệng!

Đánh thức các giác quan bằng những món ăn tinh tế, ấn tượng tại Thiên Hồng Phát. Thực đơn hấp dẫn với những món ăn được tạo nên từ nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống, nồng đượm hương vị của biển cả. Bếp trưởng tài năng và giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đưa thực khách đến với thế giới tinh hoa của ẩm thực vùng miền cùng những trải nghiệm bất ngờ và độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kì đâu.

Xem thực đơn