Thực đơn
Tôm hùm tre nướng mọi
Tôm hùm tre nướng mọi là món hải sản tinh tế, giữ trọn hương vị nguyên bản và độ ngọt tự nhiên của tôm tươi. Với cách chế biến đơn giản nhưng đậm đà, món ăn này thể hiện rõ nét tinh hoa ẩm thực biển — tươi, ngọt và thơm nồng hương than nướng.
Salad hoàng đế
Salad hoàng đế là một món khai vị phổ biển của các nước Đông Âu, được tạo nên từ các nguyên liệu được chọn lựa kỹ lưỡng và giàu chất dinh dưỡng.
Ngao nướng mỡ hành
Ngao nướng mỡ hành là món hải sản thơm ngon, béo ngậy với sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của ngao tươi và hương thơm hấp dẫn của mỡ hành. Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, rất được yêu thích trong các bữa tiệc nướng hải sản.
Nộm su su thịt bò
Nộm su su thịt bò là món ăn thanh mát, lạ miệng với sự kết hợp giữa vị giòn ngọt của su su và hương thơm mềm đậm đà của thịt bò xào. Món ăn vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng, rất thích hợp trong những bữa ăn nhẹ hoặc thực đơn ngày hè.
Thịt nguội tổng hợp
Thịt nguội kiểu Pháp là món ăn sang trọng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc Âu hoặc platter khai vị. Món ăn nổi bật với hương vị thanh tao, kết hợp giữa các loại thịt đã qua chế biến kỹ lưỡng, tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế và dễ thưởng thức.
Salad cải mầm cá ngừ
Salad cải mầm cá ngừ là sự kết hợp giữa cải mầm tươi, cá ngừ tươi sống và các nguyên liệu khác như rau sống, gia vị và nước sốt. Món salad này không chỉ mang lại hương vị tươi ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Nộm sứa
Nộm Sứa (hay còn gọi là gỏi sứa) là món ăn đặc trưng của vùng biển Việt Nam, nổi bật với độ giòn sần sật đặc trưng của sứa tươi, kết hợp hài hòa với các loại rau củ tươi như xoài xanh, cà rốt, hành tây và rau thơm. Sự phối hợp này không chỉ tạo nên màu sắc bắt mắt mà còn mang đến kết cấu đa dạng: giòn, mềm và tươi mát trong cùng một miếng ăn.
Salad cải mầm dầu giấm oliu
Salad cải mầm dầu giấm oliu là món rau thanh mát, nhiều màu sắc bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay tại nhà hàng Thiên Hồng Phát.
Nộm rau muống tép
Nộm rau muống tép là một món ăn ngon và mát lạnh, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.
Bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen vỉ sắt là một món ăn ngon và hấp dẫn, thường được thưởng thức trong các nhà hàng hoặc những buổi tiệc ngoài trời.
Đồ nhúng lẩu
Đồ nhúng lẩu là phần không thể thiếu trong mỗi bữa lẩu, mang đến sự đa dạng về hương vị và kết cấu, giúp nồi lẩu trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Tùy theo loại lẩu (hải sản, bò, thập cẩm, chua cay...), các nguyên liệu được chuẩn bị tươi ngon, đảm bảo độ ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt.
Tôm hùm tre cháy tỏi
Tôm hùm tre cháy tỏi là món ăn hấp dẫn với hương thơm nồng nàn của tỏi phi vàng giòn hòa quyện cùng vị ngọt béo, săn chắc của thịt tôm hùm tươi. Món ăn mang phong cách đậm đà, bắt vị, thích hợp trong các bữa tiệc hải sản sang trọng hoặc bữa ăn gia đình đặc biệt.
Tôm sú nướng mọi
Tôm sú nướng mọi là một món ăn ngon và hấp dẫn, trong đó tôm sú được nướng chín mềm và ướp gia đậm đà
Tôm rảo sốt thái
Tôm rảo sốt Thái là món ăn mang hương vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, kết hợp cùng vị ngọt tươi của tôm rảo. Món ăn vừa đậm đà, vừa tươi mát, rất kích thích vị giác, phù hợp làm món khai vị hoặc món nhậu hấp dẫn.
Cua sốt me
Cua sốt me là món hải sản đặc trưng với vị chua ngọt hài hòa, kết hợp giữa thịt cua tươi chắc, ngọt tự nhiên và nước sốt me đậm đà, sánh mịn. Khi ăn, vị chua thanh của me hòa cùng chút cay nhẹ và mặn ngọt tinh tế tạo nên hương vị khó quên.
Nem cua bể
Nem cua bể là món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hải Phòng, mang hương vị đặc trưng của hải sản tươi hòa quyện trong lớp vỏ nem vàng giòn. Món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt béo của cua bể và các nguyên liệu truyền thống, tạo nên hương vị khó quên.
Hướng dẫn đặt món
Chọn thực đơn
Tìm món ăn bạn yêu thích, bấm vào dấu cộng để thêm vào giỏ hàng
Đặt món ăn
Vào giỏ hàng kiểm tra món ăn đã chọn và tiến hành đặt món
Món ngon đã đến
Nhà hàng sẽ liên hệ với bạn để chốt đơn và giao hàng
Trải nghiệm thực đơn ngon miệng!
Đánh thức các giác quan bằng những món ăn tinh tế, ấn tượng tại Thiên Hồng Phát. Thực đơn hấp dẫn với những món ăn được tạo nên từ nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống, nồng đượm hương vị của biển cả. Bếp trưởng tài năng và giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ đưa thực khách đến với thế giới tinh hoa của ẩm thực vùng miền cùng những trải nghiệm bất ngờ và độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kì đâu.